C'est bientôt ! Rendez-vous le 13 Novembre 2025

8h30 :  Accueil des participants, petit déjeuner

9h : Ouverture par  Marc GUILLAUME, le Préfet de région et GAB IdF
Prise de parole Valérie LACROUTE - Vice-Présidente du Conseil Régional d'Île-de-France  

9h15-11h15 : Table ronde

« La Bio : passeport santé des territoires »

• Mario BON, chargé de mission agriculture, Ville et Eurométropole de Strasbourg
• Tessa CHAUMILLON, conseillère déléguée au Plan Alimentaire Territorial,  Conseil Départemental de Seine-Saint-Denis, 
• Marie-Pierre MEMBRIVES,  Auteure du livre « mission cantines scolaires » et membre de l'Association de l'Alimentation Durable  
• Florian BORDES, agriculteur bio francilien -  céréales et légumes de plein champ (91)
• Olivier CHALOCHE, Co-Président,  Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB)

• Benoît MONFORT, Directeur de magasins,  Système U (77)
• Jean-Baptiste DAIRE, Responsable du développement des crédits du marché de l'agriculture,  Crédit Agricole  
  

11h30-13h Session d’ateliers

(* 1 atelier au choix parmi les 4 proposés) 

13h-14h30 Pause déjeuner

Repas bio et local, proposé par l'équipe de la Caisse des Ecoles de Paris 20ème

14h30-16h Forum

• Espace « Foncier - installation » : 

Cœur d’Essonne Agglomération
- Laureen CHICHE, conseillère et animatrice foncier,  SAFER  
- Valentine VIALLEFOND, chargée d'accompagnement des territoires,  Terre de Liens  
- Tara BUSHE, chargée de mission agriculture, Ile de France Nature
- Tanneguy PICHON, chargé de développement agricole et partenarial, GAB IdF

• Espace GAB IdF : 

Animations pédagogiques : 
- Christèle GAUDNIK, chargée de mission Pôle Alimentation, diététicienne nutritionniste 
- Maéva HILPRON, chargée de mission Pôle Alimentation, référente animations. 
Présentation des accompagnements (marchés publics, études de faisabilité, Défi Foyers à Alimentation Positive) : 
- Arnaud VEYSSIERE, responsable Pôle Alimentation, 
- Michel CHOURABI, chargé de mission Pôle Alimentation, 
- Pierre-Alexandre FROMENTIN, chargé de mission Pôle Alimentation.

• Espace Sponsors : Coopérative Bio Ile de France, Terre Azur, FEVE, AG2R, Crédit Mutuel, Quart de lait, Presto'Bio
  
  
• Projection et échanges autour du film « Eau & Bio, ça coule de source », réalisé par Mahal Kita et le GAB IdF avec le soutien de l’Agence de l’Eau Seine Normandie. 

• Mario BON, chargé de mission agriculture,  Ville et Eurométropole de Strasbourg
• Pierre-Michel PERINAUD et Michel CAMPANO, Médecins,  Association Alerte des Médecins sur les Pesticides (AMLP)
• Nicolas REVOL, agriculteur bio à Bièvres (91)

• Marion PAVY, Responsable du pôle Agriculture et Territoire,  Eau de Paris
• Jean-Baptiste REVILLON, Responsable du service Marne Seine Essonne,  Agence de l’Eau Seine Normandie
• Thomas LAFOUASSE, agriculteur bio à Pecqueuse (91)

• Mickaël DUBOIS, Directeur de la cuisine centrale,  Ville de Saint Denis
• Christelle SORIANO, chargée de mission développement durable,  Caisse des Ecoles Paris 10ème
• Frédéric FRINGS, agriculteur bio à Chevry- Cossigny (77)

• Emmanuel CAYUELA, Directeur Log’issimo Fresh et Santé,  La Poste
• Paul-Edouard PROUVOST, Directeur,  Coopérative Bio d’Ile-de-France
• Emmanuel QUILLOU, agriculteur bio à St Martin-de-Bréthencourt (78)

                     Inscription obligatoire

Informations pratiques

Lieu
Préfecture de la Région Ile de France Adresse : 5 rue Leblanc, 75015 Paris
Accès sur présentation de l’invitation et d’une pièce d’identité (obligatoire)

Horaires : 
9h - 17h, accueil à partir de 8h30

Tarifs : 
45€ / pers

Un événement réalisé avec le soutien de

Merci à nos sponsors